Blanc Satin
Chocolate branco com um grande grau de cremosidade, com notas de caramelo e baunilha.
Chocolate branco com um grande grau de cremosidade, com notas de caramelo e baunilha.
Chocolate branco com 29% de cacau, 20% de leite e 33% de gordura.
Fluidez: 4/5
Moldagem, recheio de bombons e coberturas
4 sacos de 5kg
2 sacos de 10Kg
Temperatura ambiente