Salada Parisiense

Salada Parisiense

Ingredientes

-4 OVOS COZIDOS DOVO;
-1 alface;
-100g de queijo meio gordo;
-100g de fiambre em cubinhos;
-2c. sopa de mostarda;
-1 fio de azeite;
-1 pitada de pimenta;
-Vinagre q.b.;
-Sal q.b.

Preparação

Numa taça de salada adicione a alface cortada em pedaços pequenos. Acrescente o queijo e o fiambre em cubinhos e os OVOS COZIDOS DOVO em metades. Misture bem.


Prepare o molho vinagrete misturando a mostarda com um pouco de azeite, vinagre, sal e pimenta. bata para incorporar e regue a salada com este.


Sirva de imediato.