Preparación

¿Sabías que existe una alternativa para comer nata montada de forma más saludable? Es posible hacer nata montada con clara de huevo DOVO en lugar de la tradicional nata. Para ello basta con: poner la nata montada en un bol alto o en el bol de la batidora, batir la nata montada con una batidora eléctrica durante 10 o 15 minutos a velocidad mínima, aumentar la batidora a velocidad media y añadir el azúcar y el zumo de limón. Seguir batiendo la nata montada hasta que se vuelva sólida (las claras). Ya está, ahora puedes disfrutar de tu chantilly fitness, ¡a base de clara de huevo DOVO!